Tempe Bertemu Coklat
Padanan tempe bersama coklat mungkin agak janggal didengar memandangkan makanan yang sinonim dengan masyarakat Jawa ini kebiasaannya dimakan dengan nasi atau lauk. Berkali-kali mencari dan mencuba formula yang tepat, Junaidah…
Nasi Le…. Mak!!
AROMA dari sebungkus nasi lemak beralaskan daun pisang semestinya membangkitkan selera sesiapa sahaja. Walaupun sudah diberikan berbagai sentuhan moden, namun sukar menandingi resipi dan aroma asalnya. Ekoran perubahan masa dan…
Burmese Pool Dicemari Sampah
Oleh: Intan Zalila Baharudin – suaraperakeditorial@gmail.com BURMESE POOL merupakan kawasan perkelahan popular di Taiping yang terletak di kaki Bukit Larut. Ia dibina pada tahun 1870 dan merupakan kolam renang pertama…
Galeri Mini Cikgu Ramli Simpan Ribuan Koleksi Barangan Unik
SEKALI pandang suasana di luar kediaman Ramli Abu Itam tidak banyak beza jika dibandingkan dengan kediaman lain, tiada sebarang petanda bahawa rumah teres ini menyimpan ribuan khazanah yang begitu bernilai….
Gabungan Artifak dan Teknologi Menanti Pengunjung Muzium Telegraf
Oleh Intan Baha Muzium Telegraf Taiping dahulunya dikenali sebagai Pejabat Pos dan Telegraf yang pertama di Malaysia yang menyediakan perkhidmatan telegram, telefon, pos dan kemudahan perbankan sehenti untuk orang ramai…
Ketam Lembut Kuala Gula – Proses Unik Salin Baju Ambil Masa Sebulan
Oleh: Aida Aziz suaraperakeditorial@gmail.com KENIKMATAN merasai hidangan ketam sedikit terbantut sekiranya terpaksa berhempas pulas mengupas cengkerang bagi mendapatkan isi yang putih kemerahan di dalamnya. Jika tidak kena pada cara, barangkali…
Top 5 Nasi Kandar Ipoh
Tidak lengkap rasanya kunjungan anda ke Ipoh jika tidak menikmati hidangan wajib nasi kandar yang sememangnya sinonim dengan bandar Ipoh. Di sini, Suara Perak menyajikan lima restoran nasi kandar terbaik…
Kuih Buah Peria Manis
PERIA KATAK (bahasa Inggeris: bitter gourd, bitter melon, balsam pear atau balsam apple) ialah pokok menjalar subtropika daripada famili Cucurbitaceae yang dikenali sebagai sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan. Pokok ini…
Limas Lembah Jamuan
LEMAK MANIS… temelong yang diperbuat daripada daun pisang membangkitkan keharuman kuih Limas.AROMA harum dari daun pisang yang dilayur sebelum dijadikan temelong kuih Limas memenuhi ruangan dapur di rumah Asmah Sulaiman,…
Tali Pinggang Ular Berbisa: Kerja Pencari Buluh Lemang Dipenuhi Risiko
Oleh: Aida Aziz “Dua kali saya dikejutkan dengan kehadiran ‘tali pinggang’ di kawasan yang sama sewaktu saya meredah hutan dan menebang pokok buluh untuk dijadikan lemang,” cerita Md. Azman Ali,…
Advert
Kampungku
Rasa Air Sungai Pahit Di kampung PahitKampungku
Warisan Melayu Hampir Terpadam di Ipoh?Kampungku
Kampung Kuchai – Titik Permulaan Bandar IpohKampungku
Lata RambongKampungku
‘Bukan Kampung Pinang Sebatang’Kampungku
Snek Bihun Lima PerisaDalam Negeri, Kampungku, Warisan
Stay connected